Женские прически Под словом “кейтеринг” следует понимать обслуживание любого типа мероприятий и заказ еды в любом виде для любого рода праздников. Сегодня кейтеринг стал особо популярным. Это своего рода обслуживание на выезде. Кейтеринг обслуживает банкеты и фуршеты на любую тематику и любого масштаба, также доставка готовой еды домой. Воспользоваться услугами стрит фуда (StreetFood) на мероприятие в России вы можете на сайте beefreef.ru.
Смысл кейтеринга состоит в планировании и проведении выездных мероприятий ( банкет, фуршет и т.д.), на которых присутствует прием пищи. Кейтеринг имеет весьма глубокие корни уходящие в прошлое. Его изобретателем принято считать Жана-Франсуа Вателя, который был подданным короля Людовика и прославился благодаря своему таланту организовывать выездные пиры.
В современном мире кейтеринг охватывает гораздо больше сфер, чем простой банкет на выезде. Это не только оформление различных банкетов или фуршетов, но и проведение тематических программ.
Кейтеринг является весьма специфической областью, потому что связан с особыми требованиями. Компания специализирующаяся на кейтеринге должна иметь соответствующий набор необходимого оборудования. Так как обслуживание происходит вне кухни, поэтому обслуживающий персонал должен быть
профессионалом своего дела.
Смысл в такого рода банкетах не просто накормить гостей, а еще и организовать правильную подачу всех блюд и грамотная организация процесса.
Многие компании специализирующиеся на проведении кейтеринга могут предложить еще и ряд сопутствующих мероприятий. Это может быть и тематическое оформление пространства, где проводится банкет и программа сопровождающая мероприятие.
Кейтеринг стал мега популярен, так как многие молодожены стали отдавать предпочтение выездным церемониям, которые в обязательном порядке подразумевают под собой организацию фуршета. Также многие компании устраивают корпоративы для своих сотрудников и при этом активно пользуются услугами кейтеринговых компаний.